Ramos Fizz
✓ oficjalny przepis IBASzczegóły
Szkło: szklanka highball
Metoda: wstrząsany
Składniki
- gin 45 ml
- sok z limonki 15 ml
- sok z cytryny 15 ml
- syrop cukrowy (Sugar syrup) 30 ml
- śmietanka 60 ml
- białko jaja 1 Egg white
- woda pomarańczowa 3 ml
- wanilia 2 drops Vanilla extract
- woda gazowana Soda water
Instrukcja
Wlej wszystkie składniki (oprócz wody sodowej) do shakera i wstrząsaj na sucho (bez lodu) przez dwie minuty, następnie dodaj lód i mocno wstrząsaj przez kolejną minutę. Przecedź do szklanki highball bez lodu, dopełnij wodą sodową.
Źródło: oficjalny przepis IBA