Ramos Gin Fizz

← Wróć do katalogu

Zdjęcie wygenerowane przez AI

Moja ocena

Kliknij ponownie tę samą gwiazdkę, żeby wyczyścić ocenę.

Brak ocen — oceń jako pierwszy.

Szczegóły

~375 kcal ~6,5% alk.

Ten przepis nie podaje wszystkich miar, więc część objętości przyjęliśmy sami. Kalorie i moc są tu przybliżeniem grubszym niż przy drinkach z kompletem proporcji.

Szkło: szklanka highball Metoda: wstrząsany

Składniki

gin 45 ml
sok z cytryny 30 ml
syrop cukrowy 30 ml
śmietanka 60 ml
białko jaja 1
wanilia 2 krople
woda gazowana 20 ml

Instrukcja

Przygotuj wszystkie składniki na blacie, aby móc pracować sprawnie i szybko — zwłaszcza śmietankę i białko jaja. Wlej wszystkie składniki do shakera. Wstrząsaj energicznie przez 1 minutę: śmietanka i białko muszą się idealnie połączyć, więc się nie spiesz. Otwórz shaker, dodaj trochę lodu i wstrząsaj przez 1-2 minuty. Ile dokładnie, zależy od tego, jak długo wytrzymasz! Przelej do szklanki highball, dodaj odrobinę wody sodowej i udekoruj według uznania. Ramos Gin Fizz był kiedyś pity jako orzeźwiający napój, a nawet jako śniadanie — spróbuj go jako aperitif albo po kolacji, a odkryjesz mały, nieco już zapomniany klejnot.

Źródło: ze społecznościowej bazy TheCocktailDB

Coś tu się nie zgadza? Zgłoś