Spice 75
Szczegóły
Szkło: kieliszek do wina
Metoda: wstrząsany
Składniki
- cukier 60 ml
- ziele angielskie 1 tblsp
- rum biały 200 ml
- sok z limonki 90 ml
- szampan 60 ml
- pomarańcza Garnish with
Instrukcja
Delikatnie podgrzej 60 g brązowego cukru trzcinowego w rondlu z 30 ml wody i 1 łyżką ziela angielskiego. Gotuj powoli, aż cukier się rozpuści, następnie odstaw mieszankę do ostygnięcia. Przecedź przez sitko wyłożone filtrem do kawy (lub podwójną warstwą ręcznika papierowego). Wlej 60 ml przyprawionego syropu do shakera razem z 200 ml rumu i 90 ml soku z limonki. Wstrząśnij z lodem i rozdziel między sześć kieliszków typu flet. Dopełnij 600 ml szampana i udekoruj każdy skórką z pomarańczy.
Źródło: ze społecznościowej bazy TheCocktailDB